| 150 g | Nakládaný hermelín s cibulí a toasty | 69 Kč |
| 200 g | Caprese – mozzarella s tomaty, olivovým olejem a bazalkou | 90 Kč |
| 125 g | Carpaccio z lososa s křepelčím vejcem a kaviárem, toasty | 120 Kč |
| 125 g | Carpaccio por Dios s jalapeños a česnekem | 120 Kč |
| 125 g | Carpaccio Roma s pestem a parmezánem | 120 Kč |
| 180 g | Salát s avokádem piněným tuňákem | 120 Kč |
| 130 g | Nachos con Queso – kukuřičné chipsy s rozpečeným sýrem | 85 Kč |
| 250 g | Nachos Rancheros, olivy, černé fazole, avokádo, cheddar, salsa | 165 Kč |
| 125 g | Sýrová roláda s bazalkou a uzeným lososem | 95 Kč |
| 100 g | Avokádo Guacamole, pimento, česnek, nachos | 75 Kč |
| 125 g | Kuřecí játra Al ajillo s česnekem a rozmarýnem | 75 Kč |
| 250 g | Tex-mex Ensalada – míchaný salát s avokádem a kuřecím masem masem marinovanými v limetkách | 145 Kč |
| 350 g | Radicio salát s kuřecím masem nebo tuňákem | 145 Kč |
| 200 g | Špenátový salát s rucollou a gratinovaným kozím sýrem | 160 Kč |
| 250 g | Aztécký salát s uzeným lososem | 139 Kč |
| 250 g | Jarní míchaný salát se sýrovou zálivkou | 79 Kč |
| 250 g | Mexický míchaný salát | 139 Kč |
| 250 g | Šopský salát s balkánským sýrem | 69 Kč |
| 300 g | Salát Provencal s rajčaty, olivami a mozzarellou | 120 Kč |
| 300 g | Toskánský tomatový salát s parmezánem | 129 Kč |
| 250 g | Uzený losos s melounem Cantalupe | 108 Kč |
| 125 g | Tatarák z lososa s limetkou a toasty | 125 Kč |
| 100 g | Sušená italská rajčata, toasty | 90 Kč |
| 150 g | Mezcaleros – restované žampióny s chipotle papričkami (ostré!) | 85 Kč |
| 200 g | Marinovaný losos v pomeranči s koprovým dresinkem | 110 Kč |
| 220 g | Tornádos (Biftek s pikantními černými fazolemi a kukuřicí) | 299 Kč |
| 220 g | El Nervózo Bombardino Petardo
(Biftek s pikantními kapustičkami v cheddarové omáčce s jalapeños) | 299 Kč |
| 220 g | Brasilero (Biftek s pikantním listovým špenátem) | 299 Kč |
| 220 g | Komančero (Biftek s velmi ostrými žampiony v adobbo omáčce) | 299 Kč |
| 220 g | Caramba (Biftek s pikantními fazolemi) | 299 Kč |
| 220 g | Hatátitlá (Biftek s kapustičkami v rokfórové omáčce) | 299 Kč |
| 220 g | Green expres (Biftek se zeleným pepřem a smetanou) | 299 Kč |
| 220 g | Corrida (Biftek s bylinkovým máslem) | 299 Kč |
| 220 g | Vinnetou (Biftek nadívaný slaninou a česnekem) | 299 Kč |
| 220 g | Buffalo Bill (Biftek, zelené fazolky, česnek, slanina) | 299 Kč |
| 220 g | Desperado (Biftek s ostrými žampióny a jalapeños) | 299 Kč |
| 220 g | Fata morgana aneb Požár ve stáji (Velice ostrý biftek
pro opravdické střelce s chilpotle papričkami v adobo omáčce) | 299 Kč |
| 220 g | Matto Grosso (Biftek s cheddarovo-sýrovou omáčkou a jalapeños) | 299 Kč |
| 220 g | Salto Mortale (Biftek, žampióny, drůb. játra, slanina, červené vino) | 299 Kč |
| 330 g | Otesánek (jeden z předchozích bifteků, vice masa) | 450 Kč |
| 600 g | Geronimo maxi biftek, 4 druhy om. (doba přípravy min. 40 minut) | 799 Kč |
| 150 g | Tatarský biftek, topinky (jen na výslovné přání) | 195 Kč |
| 250 g | Klekí Petra (vepř. pečínka, černé fazole, kukuřice, smaž. jalapeños) | 195 Kč |
| 250 g | Curacion (piněný hovězí steak ostrými žampiony s čedar. omáčkou) | 195 Kč |
| 250 g | Choluteca – vepřová pečínka zapečená čedarovou omáčkou,
jalapeños a zelenými fazolkami | 195 Kč |
| 250 g | Grilovaná vepřová pečínka s onion rings a ostrou omáčkou | 195 Kč |
| 150 g | Pipinos kuřecí závitky s jalapeños a čedarem | 139 Kč |
| 150 g | Kuřecí Hot Banditos – směs se zeleninou | 139 Kč |
| 150 g | Chilli Con Carne z mletého masa s fazolemi | 194 Kč |
| 200 g | Buena Vista (svíčková, listový špenát, papriky, pečené brambory) | 195 Kč |
| 200 g | El Gaucho piněný špá s gorgonzoíou | 199 Kč |
| 150 g | Játros Madridos z kuřecích jater se zeleninou | 139 Kč |
| 150 g | Játros Mexicanos z kuřecích jater se šalotkou na červeném vině | 139 Kč |
| 150 g | Coq au kari – kuřecí soté na kari | 135 Kč |
| 150 g | Krůtí prsa s brokolicí v parmezánové omáčce | 149 Kč |
| 150 g | Krůtí prsa s gaskoňskými fazolemi | 139 Kč |
| 150 g | Kuřecí prsíčka Piri Piri – pikantní s tajným kořením | 139 Kč |
| 150 g | Kuřecí prsíčka piněná nivou a česnekem | 139 Kč |
| 150 g | Kuřecí prsíčka s bazalkovou omáčkou | 129 Kč |
| 150 g | Kuřecí prsíčka pečená na rozmarýnu s hermelínem | 145 Kč |
| 150 g | Kuřecí prsíčka piněná špenátem s gorgonzolovou omáčkou a rucollou | 145 Kč |
| 200 g | Kuřecí špá se zeleninou a provensálskými žampióny | 149 Kč |
| 200 g | El Stúpido (vepřový steak, žampióny) | 155 Kč |
| 150 g | Vepřový steak piněný slaninou, česnekem a uzeným sýrem | 139 Kč |
| 150 g | Hoy Es Adios – vepřová směs v pikantní omáčce s fazolemi | 165 Kč |
| 250 g | Vepřový steak s hříbkovou omáčkou | 195 Kč |
| 150 g | Hyena steak – smažený vepřový steak se sýrem a jalapeños | 139 Kč |
| 200 g | Prerijní králík v rozmarýnové omáčce | 150 Kč |
| 250 g | Bandolero – tomatová tortila piněná černými fazolemi a hov. masem | 155 Kč |
| 250 g | Enchilada tortilla, kuř. maso, om. Casera, om. Verde, smetana, sýr | 149 Kč |
| 300 g | Burrito de Espinaca – tortilla piněná směsí špenátu a sýr | 139 Kč |
| 300 g | Burrito Primavera – tortilla piněná směsí krůtího masa, sýra a kukuřice | 159 Kč |
| 280 g | Burrito con Salmon – tortila piněná lososem a listovým špenátem, salsa | 185 Kč |
| 280 g | Burrito Ensenada – mleté maso, salát, rajčata, salsa, zakysaná smetana | 159 Kč |
| 280 g | Burrito del frijol negro – černé fazole, mleté maso, jalapeños, cheddar | 159 Kč |
| 280 g | Quesadilla gusta – kuřecí maso, cheddar, barbecue, jalapeños | 159 Kč |
| 280 g | Quesadilla de Camarones s krevetami a cheddarem | 199 Kč |
| 250 g | Pečené brambory plněné mletým masem, černými fazolemi gratinované sýrem | 155 Kč |
| 250 g | Filet z lososa s garnátem v pikantní omáčce s listovým špenátem | 264 Kč |
| 170 g | Filet z lososa se salsou, jalapeño papričkami a olivami | 184 Kč |
| 170 g | Filet z lososa se špenátovou omáčkou | 184 Kč |
| 170 g | Filet z lososa s bazalkovou omáčkou | 184 Kč |
| 170 g | Filet z lososa s omáčkou z lišek | 184 Kč |
| 170 g | Filet z lososa s hříbkovou omáčkou | 184 Kč |
| 180 g | Steak z tuňáka na Yucatánský způsob s tomaty a jalapeños | 264 Kč |
| 180 g | Steak z tuňáka na zeleném pepři s oregánem a česnekovou maj. | 264 Kč |
| 280 g | Pstruh na roštu s bylinkovým máslem | 174 Kč |
| 200 g | Marinované krevety restované s česnekovým máslem | 285 Kč |
| 1 ks | Pečivo | 5 Kč |
| 150 g | Restované brambory se slaninou | 39 Kč |
| 150 g | Smažené hranolky | 39 Kč |
| 200 g | Kovbojské brambory | 39 Kč |
| 200 g | Mexické brambory se salsou a česnekem | 39 Kč |
| 150 g | Gratinované brambory se smetanou | 39 Kč |
| 150 g | Rýžový pilav Kara ben Nemsi – Efendi | 39 Kč |
| 150 g | Jasmínová rýže | 35 Kč |
| 150 g | Mexická rýže | 39 Kč |
| 150 g | Brazilská rýže s černými fazolemi | 39 Kč |
| 120 g | Smažené Jalapeños | 80 Kč |
| 150 g | Bramborové Placky | 40 Kč |
| 200 g | Vařené brambory | 30 Kč |
| 150 g | Pečený plněný brambor (dva druhy omáček) | 39 Kč |
| 150 g | Pečené brambory s bylinkovým máslem | 39 Kč |
| 150 g | Rattatoulle (Provensálská teplá zelenina) | 59 Kč |
| 70 g | Tatarská omáčka, kečup | 15 Kč |
| 170 g | Špenátové brambory | 39 Kč |
| 170 g | Gratinované brambory s bazalkou a rajčat | 39 Kč |
| 180 g | Baby karotka s pažitkou a máslem | 40 Kč |
| 180 g | Avokádová salsa | 55 Kč |
| 75 g | Nachos | 45 Kč |
| 50 g | Salsa, Buffalo, Barbecue, Torino omáčka | 30 Kč |
| 1 ks | Tortilla | 29 Kč |
| 100 g | Olivy | 45 Kč |
| 50 g | Jalapeño (pálivé papričky) | 45 Kč |
| 150 g | Onion rings (smažené cibulové kroužky) | 50 Kč |
| 180 g | Míchaná zelenina | 45 Kč |
| 180 g | Brokolice | 45 Kč |
| 180 g | Kukuřice | 45 Kč |
| 180 g | Zelené fazolky | 45 Kč |
| 180 g | Vanilková zmrzlina obalená v pistáciích, zalitá horkou čokoládou | 95 Kč |
| 180 g | Smažená zmrzlina s karamelem a ořechy | 79 Kč |
| 150 g | Gnocchi di Tiramisu con lamponi caldi (noky z tiramisu s hor. mal.) | 79 Kč |
| 150 g | Tiramisu z mascarpone s amarettem a kahlúou | 75 Kč |
| 150 g | Profiteroles nero s vanilkovým krémem v čokoládě | 70 Kč |
| 150 g | Medový dort s ořechy | 60 Kč |
| 180 g | Banán Chimi zapečený v tortille se skořicí | 79 Kč |
| | Zmrzlinový pohár | 75 Kč |
| 220 g | Piňa con Miel – čerstvý ananas s kokosovým krémem | 90 Kč |
| 150 g | Čokoládová terina s vanilkovou omáčkou | 85 Kč |
